没有食物，您可以生存几个星期，但是如果没有水，不用几天，您就会脱水而死。您的细胞仅失去2%的水时，您却减少20%的能量。

水对身体的所有功能都很重要
水化合并滋润我们几十万亿的细胞，它对我们身体 发生的90%以上的生物过程和化学过程而言是必要的。没有水，血液不能流动，氧气和营养不能被运输，废物不能去除，并且大部分器官和身体活动都不起作用。

水是冲洗身体 的毒素和废物的必需品
现今我们的水果和蔬菜 都含有杀剂和除草剂；我们的鱼 含有重金属；我们的肉类产品含抗生素和生长激素；我们的加工食品和饮料含添加剂、防腐剂和人工色素。许多变性疾病都是因为我们用的水，空气和食物含有化学药品和致癌物质。水是身体中最好的抵抗毒性的东西，因为它可以彻底冲洗有毒废物，但是您必须饮用纯净、益于健康的水，否则它只会加剧问题。

水可以防止脱水、变性和疾病
一般新生儿含水90%，而通常65岁的人只含水65%！所有的衰老症状都伴随着缓慢的细胞脱水。脱水的第一个症状是头痛、失眠、疲劳以及缺少思想上的警觉。

现在许多医生认为脱水是各式各样疾病的根本原因，包括痤疮、消化不良、关节炎、肥胖，以及更严重的情形，例如心脏病、高血压、甚至癌症。

科学家发现自然并益于健康的活水有许多必需的特性包括一定的分子形状和PH平衡值，这些都是正确地水合我们的细胞和支援生理功能所必需的。